カノムパン通信 -- khanompang:blog

お客様から、見るからにおいしそうな牛蒡を頂いたので、 早朝からせっせときんぴら牛蒡をつくりました。 大地宅配で購入のおいしいお揚げも入れましたよ。 ここのところちょっとばかし疲れ気味の私は、 自分たちの為の料理がなかなか出来ず、栄養も片寄りがちだったので、この牛蒡の為に奮起。 新米の玄米を炊いて、昨晩ぬか床に入れておいた胡瓜を出し、 お昼ご飯に頂きました。 力強い味の牛蒡。本当に美味しかった！ありがとうございました。あぁ、和食ってやっぱり最高ですネ。