カフェでベーカリーで時々屋台。coffee, bread, veggie dishes, and mobile kitchen.

ビーガン・クリスマスブレッドあと8本くらいで締め切りまーす2014/12/15 12:51

パソコン壊れてなかなか更新できないんですけども。2台あるんですがどちらも相次いで壊れちゃいましてね。通販のお客様にもご迷惑おかけしております。

さて今年も限定ながらクリスマスブレッド制作&順次お送りしておるわけですが、もうすでに食べ終わりそうだってお客様の声も届いております。で、あと2回ほど焼かねばならんので追加したい方や、まだの方へお知らせしようという訳です。何が入いってんの?て方もいると思うので改めてご紹介します。

国産小麦粉、ラム酒に漬けたドライフルーツ(イチジク、パイナップル、クランベリー、レーズン、カラント)、豆乳、米油、自家製酵母、胡桃、チョコチップ、ゲランドの塩、カルダモンパウダー、クミンパウダー、カカオパウダー、胡椒、アガベシロップ

です。できるだけオーガニックのものを使っています。乳製品も砂糖も使用していないのでビーガン対応です。甘さを抑えて大人向けに作ってます。

じっくり熟成していきますので少しずつワインやラム酒、エスプレッソなどとご一緒にお楽しみください。ziplockやタッパーなど密閉できる容器に入れていただければ一ヶ月は持ちます。僕は5月までチビチビ食べましたよ!

通販は本日12/15(月)の23:59で締め切りまーす。通販ページへ飛ぶ。<よろしくー

クリスマスブレッドは規定数に達しましたので締め切りました&年末年始の営業について2014/12/20 23:43

クリスマスブレッドは規定数に達しましたので締め切りました。今年もありがとうございました。

あと年末年始の営業のお知らせです。

年内は12月24日(水)までです。
大晦日12月31日(水)は
鎌倉のテールベルトさんでイベント出店しまーす。

そして年明けはなんと!1月3日(土)からっす!よろしくー。