カフェでベーカリーで時々屋台。coffee, bread, veggie dishes, and mobile kitchen.

帰ってきたよーfrom八丈島2015/09/06 19:55

リコッタパンケイクス完走しましたー。

なんだか鎌倉帰ってきたらば、雨ばっかなんすね。今年の八丈は雨があまり降らなかったし、降っても短いスコールだったし台風も見事に逸れてくれたもんだから、8月一杯まったく休みなしにパンケーキの移動販売してました。

八丈上陸してすぐ「お帰りー」なんて言ってくれたり、色々とイベントに呼んでもらったり、今年も島の人たちも楽しんでくれたんじゃないかなあ。少なくともコッチは楽しかったですよ。来年もよろしくー!

そんで最終日は恒例の空間舎さんとのコラボイベントで初の試み、完全予約で着席して食べて貰うというのをやりました。緊張したけど良いものができたと自負しております。

今年もお店のお客さんや友達も多数来島してくれましたよ、感謝。あとデザイナーで映像作家のフルタさんが一ヶ月一緒に密着してくれたので、スケジュールフライヤーや記録写真、お使い、チョークボード描き等、第三のメンバーとして大活躍してくれました。それと優秀な営業マンのハジメちゃんは第四のメンバーだな。大変助かりました。ありがとう。

また、ハプニングや新メニュー開発、新しい出会い、ひっさびさの再会、登山やマリンスポーツ体験もあったりしてね、つくづく面白い島だな、八丈島は。

そして、今年も大変美味しい牛乳とリコッタチーズ、マスカルポーネチーズを作ってくれたゆーゆー牧場の魚谷さんとジャージー牛に感謝します。新しい牧場楽しみっす。

写真もまだ纏めてないし、ブログでは書き切れないくらい色んな事があったので、面白エピソードや土産話は是非お店で!そろそろ店を再開するんでお待ちしてまーす。

9/19は鎌倉・音縁日に出店するよー2015/09/18 13:58

明日19日(土)は鎌倉・音縁日に出店します。告知が遅くてすみませんm(_ _)m

以下、詳細。

2014年9月20日、鎌倉市とナッシュビル市がパートナーシティとなりました。この度、一周年記念の沢山の催し物が9月19、20日の二日間に渡り開催されます。 第一日目は浄智寺で開催の『鎌倉音縁日』です。 皆様のご参加をお待ちしております。 詳細は下記パンフレット、及び『鎌倉・ナッシュビル友好協会』の公式HPをご覧下さい。 http://www.kamakura-nashville.com/

だそうです。面白そうでしょ。

続けて『花魅(はなみ)に来ませんか?9月のお花見「菊」@Cafe Terreverte + Khanompang』というイベントやりますよー2015/09/18 14:12

明後日20日(日)はお店でワークショップあります。こちらも告知が遅くてすみませんm(_ _)m

菊を使った料理も提供しますぜ、お楽しみに!

以下、引用

初めまして、Reef leaf (リーフ リーフ)の谷本 太一と Pua kahana (プア カハナ)の鈴木 奈穂子です。 鎌倉扇ガ谷のカフェ&パン屋 terre verte(テール ベルト)+カノムパンでお花の魅力と新しい発見を伝えるお花見会を開きます。

今回は秋の名物、日本の国花、9月9日の重陽の節句の花、 "菊" をフィーチャーします!

菊というとお供えのお花、など、重め(暗め?)のイメージが強いですが、デモンストレーションやワークショップで目新しい新品種をできるだけ、 また、町でよく見かける菊の違った魅力をみなさんと楽しもうと思います。 テール ベルト&カノムパンは通常営業、合わせて 切り花やアレンジ、花束を販売しておりますので こちらもぜひに! 鎌倉散策がてら、楽しんでいただけるよう皆さまのご来店をお待ちしております。

Pua kahana 鈴木 奈穂子
Reef leaf 谷本 太一

こちらもよろしくー

こんな取材を受けましたー。よろしかったら、どーぞ2015/09/28 20:14

帰鎌直後に受けたインタビューなので髪の毛も髭もボーボーの写真が恥ずかしいんすけどね。

湘南経済新聞