カフェでベーカリーで時々屋台。coffee, bread, veggie dishes, and mobile kitchen.

まだ海開きじゃないなんて2009/07/01 21:35

葉山の正月と言っても過言ではない海開きの日が、今年は7月11日になったしまった。理由は財政難でライフセイバーを雇う予算が減ったかららしい。

例年なら今夜は一色海岸と森戸海岸の両方へ出かけ、それぞれの海の家で働いている友人たちや客で来ている友人たちと年始の挨拶をする夜だったのになあ。

7月1日から夏休みの始まる20日くらいまでは地元の人たち中心でひっそりと憩う期間だったのだが、今年はそれが10日あまりと短いのな。隣の逗子・鎌倉は先週から海開きなのにね。残念。

本日パンがありません!2009/07/03 10:31

★7/3本日酵母の不調につきパン販売ありません、ご注意!

今日はパンありです!2009/07/04 08:05

今日は酵母も元気になりました。ご迷惑おかけしました。

BGM2009/07/05 11:07

またまたお店用のBGMをつくりました。もちろんTAPEで!

  1. Weekend / Cass action feat. Chris Wiltshire
  2. 69Steps / Masters at work
  3. Get busy / Courtney Pine
  4. Keep on movin / Soul II Soul
  5. Tonite / Those guys
  6. This time I know it's for real / Donna Summer
  7. Everybody everybody(rockapella) / Black box
  8. Deep in vogue / Malcolm Mclaren and The house of Mclaren
  9. Get another love / Chantal Curtis
  10. Bad luck / Harold Mervin & The Blue Notes
  11. Rock with you / Michael Jackson
  12. Love theme (from Blade Runner OST) / The New American Orchestra
  13. Slave to the rhythm (Ladies and Gentleman) / Grace Jones
  14. Make it last forever (limited edision garage classics) / Unreleased 10 minute Larry Levan mix
  15. Free / Deniece Williams
  16. Nothing compares 2 u (love mix) / J.T. For BHF
  17. Uh uh ooh ooh look out(Arthur Baker's Dance mix) / Roberta Flack
  18. Hot butterfly / Sweet inspiration
  19. Don't tell me (Club version) / Freestyle Orchestra
  20. La vie en rose / Grace Jones

かなりの懐メロ揃いです。

数曲は懐かしすぎて鳥肌たっちゃった。

ダビングする?たえちゃん。

本当の地粉じゃん?2009/07/07 15:31

先週、藤沢の奥の方にある農家へ今年収穫した小麦を分けてもらいに行きました。そろそろ在庫が無くなるので今週か来週あたりから、この神奈川県産の無農薬小麦を使ったパンが店頭に並びます。これが本当の地粉使用ってやつじゃないですか。楽しみ。

その後、近くの飯田牧場でソフトクリームとジェラート。さらにほうとう屋「ごんばち」へ。久しぶりだったので沢山頼んだら腹一杯。食後はお父さんとお話。ここ、「ごんばち」と「へっころ谷」は今年自分たちで小麦を収穫したのだけれど初めての事だったので色々分からない事があったという。そして収穫後は大豆を植えたんだって。味噌も自家製になるね。うらやましい。

大分ゆっくりしたので気がつけば閉店時間。まだ農家で野菜買ってないので慌てておいとました。

ジフィーの整備(備忘録13)2009/07/08 15:53

トヨタ車用

先週、訃報を聞いた日のオイル交換は、同時にオイルフィルターの交換もした。今回は初めてトヨタ車用に。これなら普通のホームセンターで買えるもんね。性能も良いかもしれんし。

あ、ドレインワッシャーは新品じゃなくてまた現状のを磨いて再利用。オイルは軟らかめでシフトチェンジ滑らか。次交換時は夏用に硬いオイルにする予定。

そんで土曜はシート応急修理。裏側に荷造りテープを数本張って座り心地調整する。沈んでいた尻が上がってメーター表示が見やすくなったし、腰が疲れなくなった。

あとマフラーの修理。大分前に排気漏れどころかタイコ(触媒)直後からポッキリ折れたんだけど、とりあえずマフラー内径にあわせたスプリングを中に仕込んで脱落防止が3週間くらい前。

で、パテで凌げそうな気がしたので一昨日からやってみた。ジャッキでマフラー切断位置を固定してグラスファイバーを巻いてパテ盛り一昼夜。エンジン掛けて熱硬化。んー、まだ排気が漏れてる?いったん冷ましてから、さらにパテ盛り。さてうまくいくかな。

亀を保護しています!2009/07/10 11:34

今週の火曜日、店の前の道路を大きなミドリガメが歩いていたので保護しました。お心当たりの方はご連絡ください。大きさは掌ぐらいです。

あ、あと今日から藤沢の小麦を使ってパン焼いてきまっす!

葉山は本日から海開きです!2009/07/11 11:37

やっと葉山の海開きです。天気も良いです。明けましておめでとう!

1才2009/07/22 23:41

きょうは、お友達夫婦の愛娘ちゃんにバースデーケーキをつくりました。1才のお誕生日でした。おめでとう! そんなわけで、朝からケーキづくりに精を出していたので、日食の様子などまったくわかりませんでした。でも途中で外にお花を摘みに出てみたら、空が暗ーくなっていて不思議な雰囲気だったな。 明日もお休みなので、これからレコードなんかを聴いたりしてお休み気分を満喫します。ではー。

Don't Believe the Hype2009/07/26 17:33

12inch

どうなってんだ?Public Enemy。 これは事実なのか…。確かにフジロックで来日だが。I don't believe this hype.