カノムパン通信 -- khanompang:blog

先日の事。小さなお子さん連れで来たお客さん。お母さんは、パンやイタリア野菜の農家風や春キャベツのスープやライスサラダなどを食べていたのだけれど、その子はまだ食べられない。

でも気がついたら口いっぱいになにやら頬張ってます。が何か口の端に濃い緑色のもの…。なんと！メダカの鉢に入れたばかりのホテイアオイの葉っぱが手の届く場所に伸びていたらしく、ちぎってムシャムシャ食べていたのです。君は昆虫か！

お母さんはびっくりして吐き出させようとするのですが、口をへの字にして絶対吐き出そうとしません。目の前にバナナを出して誘ってもダメです。口をこじ開けたら、すっかり食べた後でした。

お腹壊したりしないか心配だったので、とっさに僕もちぎって口に入れてみました。その肉厚な葉っぱを噛んでみると、何か歯ごたえが良い、それに苦くない。いや案外おいしいかも…。これなら赤ちゃんが食べても平気？

そこで閃いたのです。ホテイアオイは青いとても綺麗な花が咲くから水鉢には良いですが、あっという間に大きくなり株もどんどん増えるので河川では厄介者扱い。だけどホテイアオイを食糧にすればもしかして世界の飢餓を救う事が出来るのかなって。でも栄養あんのかな。

バンコクのチャオプラヤー川でもしょっちゅう掃除の人が攫ってるけど全然減りませんよねー。