カノムパン通信 -- khanompang:blog

タイ語で貝のことをホイという。
赤貝はホイ・クレーン。
このホイ・クレーンをタイのハーブをたっぷりつかって蒸し煮に。
仕上げにもたっぷりのミントを添えて、特製タレでたべる。

ビールがすすむ！！
ゴハンもすすむ！！