カノムパン通信 -- khanompang:blog

こんなでした。
（あ、でもフライドチキンは鶏肉屋さんがオマケにくれたものです。）

いつもカオマンガイをつくりたいなぁ、と思いつつなかなかつくれませんでした。
なぜかというと、パンを仕込みながら、タイ料理のおかずつくって、
ふつうのジャスミンライスを炊きつつ、カオマンガイ用の「スープで炊くライス」をつくるっていうのは、なかなかハードなんです。
というわけで、きのうはそんな自分が自分にかけた呪縛をとき、
「カオマンガイおかずのみ（しかし冬瓜のスープつき）」をつくりました。
もちろんタレは本格派。
みなさん、喜んでいただけましたでしょうかネ？
またつくりますネ。

それからパッバイカパオガイ（チキンのタイバジルいため）をベジ用にセイタンでつくりました。

来週が今年最後のタイレストランデーになります。

なにつくろっかなー。