ミールス&ワダだよ! ― 2009/03/07 11:07

今日はティファンの一種、ワダ(VADAI)もやりまっす!
ワダの生地は、ウラドダルという豆100%でつくります。そこにカレーリーフや甘青唐辛子を入れて、さらにピリリと胡椒もきかせてさくさく、ふわふわに揚げますよ。付け合わせにはココナッツチャトネ。
この写真、南インドに行ったことがある人ならば、きゅぅーんとなるはず。限定8個です。
ミールスと一緒もおいしーよ!お待ちしていまーす。
今日はティファンの一種、ワダ(VADAI)もやりまっす!
ワダの生地は、ウラドダルという豆100%でつくります。そこにカレーリーフや甘青唐辛子を入れて、さらにピリリと胡椒もきかせてさくさく、ふわふわに揚げますよ。付け合わせにはココナッツチャトネ。
この写真、南インドに行ったことがある人ならば、きゅぅーんとなるはず。限定8個です。
ミールスと一緒もおいしーよ!お待ちしていまーす。