カノムパン通信 -- khanompang:blog

カノムモーケン　おしゃれ版

ペッブリー名物のカノムモーケンを少しアレンジして登場！ ペッブリーは砂糖椰子の産地。 にょきにょきと背の高い砂糖椰子の木があちこちに。 本来はあひるのたまごを使いますが、ちょっと手に入らないのでふつうのたまごで 、ココナッツシュガーはタイの自然食品店で買って来たものを使用。 ジュワっとしみるおいしさです。