カノムパン通信 -- khanompang:blog

カノムパンのまかないでもご紹介をしましょう。
名付けて
「クイックまかないパスタ」
つくりかたは以下のとうりです。

１、きのこ、ズッキーニ、なす、ジャガイモ、ルッコラ、トレビス、プチトマト　
　　などをオーブンで焼く。

２、焼いているあいだにパスタを茹でる。

３、１と２をあわせる。香りのよいオリーブオイルと、うまい塩 、挽きたての
　　胡椒であえる、塩漬けの黒オリーブを添える。
　　好みでパルミジャーノの薄切りや生ハムなどのせてもおいしい。

　　シンプルだけどとってもうまいのダ。