カフェでベーカリーで時々屋台。coffee, bread, veggie dishes, and mobile kitchen.

今年のクリスマスブレッドについて。2013/12/09 22:20

いつもだったらとっくに予約注文受けて、早い方にはもう届いている頃なのに一向に始めていないクリスマスブレッドの話です。

毎年、袋や缶バッジやオーナメント、小さなリースなどのオマケ付きを、2人で手作りして限定で100本作ってました。しかし1人でカノムパンを運営している現在、半分の50本はおろか30本だって作れるかどうか、ましてやオマケまで作れるとはとても思えません。どうしたものか、いっそ今年は止めるか、と10月中からずっと悩んで現在に至ってしまいました。11月も後半になると毎日のように今年はどうするのかとお客様から聞かれ始め、返事を待っていただき、そしていよいよ12月。幾ら何でももう決めないといけません。

という訳で、今のところ本当に毎年買ってくださってるお客様の分だけでもと、何とか20〜30本くらいは焼こうと考えてます。オマケもほとんど無く、シンプルな物になると思います。すでに店頭では恒例の予約ノートに書いてもらってますが、通販については今週中に受け付けて、規定数に達したら閉め切ろうと思います。始める日にちは改めてご連絡します。

また、年末年始の営業についても近日中にアップします。

カノムパン 内藤

クリスマスブレッド通販受付開始しました。2013/12/13 14:25

やっとクリスマスブレッド通販受付開始。今年は超限定ですし、飾りもほとんどありません。多分すぐ締め切ります。ご希望の方はカノムパンのWebサイトの通販ページNetshopへー!近所の人は直接店頭でー!

クリスマスブレッド閉め切りました2013/12/15 06:12

規定数に達しましたので閉め切りました。ありがとうございます。お申し込みのお客様には順次お送りいたします。今暫くお待ちください。

カノムパン、年末年始のお知らせ2013/12/26 16:11

小さな葉山町にも慌ただしい師走やってきてますよ。

さて、まず年内の営業ですが、お店は28日(金)のあと1日だけ、です。

そして31日の大晦日は鎌倉のカフェCafe terre verteで行われるイベント【暮れcafe】除夜の鐘&カノムパン&more!!に出店しますよー。これが年内最後のお仕事ですな。カフェ内なので寒くない!

そして年明けもまずはイベント出店から始まります。代官山蔦屋書店の駐車場で日曜日に月二回行われている、代官山朝市。こちらの1月5日(日)に出店しまーす。こっちは外なので暖かい格好で買いに来てください。雨天決行。

そんで、お店は1月11日(土)からです。そんじゃよろしくー!

あ、あと現在発売中のspectator最新号の後ろの方で1ページ書いてます。こっちもよろしくー!