カフェでベーカリーで時々屋台。coffee, bread, veggie dishes, and mobile kitchen.

おいしいインド料理2007/02/10 21:55

ここ、ずっと気になっていました。
おいしかったー。
いただいたのはカルカッタ風ベジカレー。
今度はマドラス風ベジカレーをたべよーっと。

横須賀上町のインディアンレストランですよ。

そろそろ2007/02/11 21:30

ゲッコーにでも会いに行きたくなっちゃいました。
もしもお金が空から降って来たら、すぐに行ってしまうと思います。
もし私たちが急に旅に出る事があったら
そのときは
「あー、空からお金降って来たんだネ!」と思ってくださいな。

春一番が2007/02/16 21:34

もう吹いちゃいましたね。もう春ですか。花粉症の人にはつらい季節がもう始まっちゃったんですね。そうか…、では軽〜く「春一番記念花粉症を吹っ飛ばせトゥデイズスペシャルタイ料理ウィーク!!」の開催をお知らせします。いや実は今日から始めてたんですけどね。

というわけで2007/02/19 22:14

今週のトゥディズ・スペシャルはこんなでした。

冬野菜のゲーンソム(サワーカレー)
黒米入りジャスミンライス
カイダオ(カリカリ目玉焼き)
セイタンとかぼちゃのタイバジルソテー
茹でた菜の花とブロッコリー

「火曜日のタイレストランデーになかなか来られないので、嬉しいです!」
と云っていただいて、私も嬉しかったです。
コップン・カー

アロイ マック マー2007/02/27 18:39

きょうはカノムパンがタイ料理デーをはじめてから、初!タイのかたが来てくれました。最近の常連さんが連れてきてくれたのです。(どうもありがとう!)

アロイ マック マー!(すごくおいしい〜!)と云ってくれました。
とってもとっても嬉しかったー。コップン マァ カー!!

うちのタイ料理デー。

タイの食卓、みんなが道のはしっこで円座になって食事する風景、そんなかんじに
色んなおかずや野菜をちょこちょこたべられるように、と始めたこのスタイル。
やっててヨカッタなーと実感した日でした。

バンコクから買ってきたガピも大活躍。
また是非おこしください。
そのときには腕をふるってペッ・マック・マー(すごく辛い)なパッ・バイカパオ・ムゥ(豚肉のタイバジル炒め)をつくりますよ。

ポッカンマイナ!!(またお会いしましょう!!)

最近の流行2007/02/27 19:00

ナムプリック・オン
色々な生野菜と豚の皮(香ばしい!)につけてたべます。
辛いミートソースみたいなかんじ。
たぶん来週もあります。